细玉米渣粥的做法大全(玉米粥用玉米渣还是玉米片)

一、怎样煮玉米渣粥

前一天当玉米碴子用水清洗之后，然后再放上清水泡上一天一夜，第二天用电饭锅煮大碴子粥，与平时煮饭的按键是一样，等第一次熟了之后，不要着急吃，放凉，再煮一次，这样我就觉得大碴粥非常好吃了。

二、玉米渣煮粥的方法

4.注意要不停地搅拌，避免粘锅和溢锅

5.大约熬二十分钟，等粥粘稠后就可以关火了

三、细玉米碴子粥怎么熬

1.待锅中水烧开，将玉米渣子均匀地溜入锅中，边溜边用勺子搅拌

2.调至中火，加入食用碱1克，慢慢熬煮30分钟左右。

4.用勺子舀起，待粥变得粘稠不泛水，关火即可。

5.舀入碗中，晾一会儿。搭配酸辣白萝卜丝（其它凉菜也可以，只不过这是老家一直沿用的搭配）即可。