原创
一、怎样用烤箱做巧克力曲奇饼干
2.在大碗中混合黄油、白糖和红糖，搅拌至光滑。
3.加入鸡蛋和香草精，继续搅拌均匀。
4.将面粉、可可粉、小苏打和盐混合在另一个碗中。
5.将干混合物加入湿混合物中，搅拌至均匀。
7.将面团分成小球，放在烤盘上，每个小球之间留出一些空间。
8.将烤盘放入预热好的烤箱中，烤10-12分钟，直到饼干边缘开始变硬。
9.将烤好的饼干从烤箱中取出，让其在烤盘上冷却5分钟，然后将其移至凉架上继续冷却。
1.在搅拌黄油和糖时，要搅拌至充分混合，以保证饼干的质地和口感。
2.在混合干混合物时，不要过度搅拌，以免饼干变得过于柔软。
3.在烤饼干时，可以根据自己的喜好和烤箱的特性来调整时间和温度。
二、巧克力曲奇饼做法烤箱
1.软化黄油34盐1g糖粉16g鸡蛋18g分两次加入低筋面粉76g搅拌均匀-装入保鲜袋冷藏30分钟备用
2.取出冷藏好的面团-分割成18g每份-装入模具-轧孔-放入烤箱-上下火180度烤12分钟
3.牛奶40g加热至沸腾-巧克力120g-小火搅拌至顺滑-加入百利甜酒10g-装入裱花袋-挤在蛋糕面上-冷藏30分钟
4.取出冷藏的蛋糕-摆上坚果-挤上一些巧克力-插上薄荷叶装饰-制作完成
三、南瓜曲奇饼干烤箱做法
1、将烤箱预热至180摄氏度。在烤盘上铺上烘焙纸。
2、将黄油和糖放入碗中，用打蛋器打发至蓬松状。加入鸡蛋和香草精，继续打发至混合均匀。
3、将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀，过筛至黄油混合物中。
4、将南瓜泥加入面糊中，搅拌至混合均匀。
5、用勺子将面糊舀入烤盘中，每个面糊团之间留出足够的空间。
6、将烤盘放入烤箱中，烘烤10-12分钟，直至曲奇饼干边缘呈金黄色。
7、将烤好的曲奇饼干取出，冷却后即可享用。
