一、如何用一句话来形容广州美食
1、想小龙虾螺蛳粉过桥米线烧豆腐鱼粉久久烧烤瓦香鸡黄焖鸡焖烧鸡麻辣烫炸鸡排广东早茶长沙茶颜悦色喜茶脏脏包太二鱼牛蛙锅牛丼饭鳗鱼饭牛蛙面黄鱼面鲜入为煮椰子鸡以及香港台湾的everything
2、最关键还是我妈做的饭最好吃?(配图广州早茶)
二、广州有哪些好吃的小吃
不要看它小小的店面,炸物的品种可多了,招牌是炸芋虾,其实就是炸芋头,不过外形像虾,所以采取其名,2.5元一只,真的很好吃。另外,他家的炸云吞、富贵卷、牛肉角也很不错哦,外脆内香,还这么便宜,值得一试!
这家店名声在外响当当,店面装修很古朴木桌圆椅加点时尚元素的装修看着很舒服,经常性门口排着长队的,外带不用排队,直接进去买单即可。主打双皮奶,味道一流,12元一碗,绝对吃得过!
老广都爱这家店,广州老字号,有中华名小吃之称!肠粉出品多种多样,猪肝肠粉、牛腩肠粉、牛肉肠粉、鲜虾肠粉……灵活性强,总有一款是你的最爱,当然除了肠粉还有其他出品的,这家绝对推荐,来了你一定不会后悔!
哈哈,说来有缘,这家店就在银记肠粉的对面哦,一样很受欢迎,两家店也不会有冲突,毕竟招牌不同,一起双赢。面馆当然主打经营面食类,各种银丝蛋面、宽条素面、河粉、桂林米粉、陈村粉等,搭配各种肉类,如鲜虾云吞、牛腩、牛筋、牛杂、猪手、猪肉丸子、鱼蛋、水饺等等,随个人喜好,必有你爱的那款!
又是一家老字号,小吃款式超多,每一样都很好味,双皮奶、雪球、鲜虾云吞面都很赞,主要是他家的甜品都出的很良心,必须推荐的一家老店。
粤菜风味十足,这是一家早期微博美食攻略一炮而红的老关西小店,面积不会很大,他家的粥底很粘稠、绵密顺滑,家常菜的味道,而且价格很便宜,很受多街坊欢迎哦。
他家的烧鹅肉质鲜美,色泽光亮,皮又香脆可口。鹅肉又有嚼劲还很多汁,配上酸梅酱,堪称完美,蜜汁叉烧很嫩,又香又甜,味道更是一级棒,掌刀的师傅是个美女,生意超级好。
这里没有华丽的装修,也不用夺目的广告,好口碑是靠老街坊们的口耳相传,小圆桌、大风扇,西关的美食,可能会比宝华面店稍微逊色一点,但胜在价格亲密,他家的伊面是招牌哟!
三、两广一带的特色小吃有哪些
两广一带的特色小吃有哪些?这个恐怕要问福建人了,不过作为广西人的我也非常乐意回答这个问题的。两广地区物产富饶,而且食物来源比较广,食谱也很丰富,而粤菜也是著名的八大菜系之一,并且可以排在榜首,两广一带菜式也相当多,这其中就包括一些特色小吃。
1、双皮奶,广东人多数喜甜食,而这广式双皮奶就是经典的广东甜食小吃之一。双皮奶就是跟双眼皮一样,有上下层之分,上层薄下层厚,上层是奶皮,下层是奶冻,吃起来口感嫩滑,奶香四溢。双皮奶主要原料为牛奶,鸡蛋清和糖,食用过程还可以根据自己口味添加红豆,葡萄干等,又甜又香,非常好吃。
2、肠粉,肠粉其实我们广西也有很多,也是我最爱的早餐之一,不过现在说的是广东的肠粉,其实差别不是很大。广东的肠粉做法比较多,各个地方还不太一样,不过现在都是流行用蒸屉来做,方便快捷。肠粉是用新鲜米浆蒸制而成,期间包裹有鸡蛋,肉沫及其他配料,蒸出来后可根据自己喜好加各种调料和酱汁,我喜欢加碎花生和番茄酱。肠粉口感新鲜嫩滑,米皮的柔软和配料的香气融合在一起,吃完让人回味无穷。
3、云吞面,顾名思义,云吞面确实是既有云吞又有面,其中云吞润滑可口,面条筋道通透,且面条还要是富有传统制作手法的竹升面。除了云吞和面之外,这汤也得有讲究,汤要用猪骨,虾皮精心熬制而成,香浓的同时不缺鲜气。
4、炒河粉,马蹄糕,叉烧包,烧麦,糯米鸡,蛋挞,鸡仔饼,艇仔粥,煎堆,花生肉,杏仁饼……实在是太多了,有句话叫“食在广州”,可想而知广东的小吃有多丰富了。
1、广西的三大米粉,柳州螺蛳粉,桂林米粉,南宁老友粉,广西也被很多人称为“米粉之都”,所以广西的米粉可以说是非常多并且非常好吃的。就拿我们柳州螺蛳粉来说,柳州螺蛳粉就是收到广大网友的喜爱,还被称为网红小吃,远销海内外,如今也成为柳州的一道特色产业。螺蛳粉具有鲜,香,辣,弹,滑,爽的特点,浓郁的螺丝汤加上爽滑米粉,再配上可口的卤菜,那真是让人欲罢不能。另外桂林米粉和南宁老友粉也是相当的好吃,来到广西的朋友必须要品尝一下我们的三大米粉。
2、五色糯米饭,糯米饭不仅是壮族人民的喜爱,同时我是我们侗族的必吃美食。五色糯米饭有黑红白黄紫五种颜色,象征着五谷丰登,吉祥如意,糯米饭香糯可口,是一道不可多得的美食。
3、龟苓膏,梧州的龟苓膏属于一种传统的药膳,主要原料包括乌龟、茯苓、金银花、蒲公英、淀粉、蜂蜜、白砂糖和罗汉果等,所有原料都是取自广西境内,天然健康。龟苓膏有独特的香味,形态成膏体,黑褐色,口感微苦并带有甜味。
4、柳城云片糕、玉林牛巴、玉林肉蛋、豆腐酿、牛羊憋、香猪、油茶、螺丝鸭脚煲……所以说广西的特色小吃也是非常多的。
以上就是我列举的部分两广一带的特色小吃,全部吃过的就是有口福了,没吃过的赶紧找机会来品尝一下,另外还有很多特色美食没有列举出来,欢迎留言分享。