五花肉的营养成分(吃五花肉的主要好处)

五花肉的营养价值和营养成分

五花肉是猪肉的一种，营养丰富，那么五花肉的营养价值和营养成分有哪些呢？

五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。能帮助防治缺铁性贫血。有补肾养血功效一般人群均可食用。

五花肉适宜咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。吃五花肉是能提供血红素的，特别可以起到促进铁吸收的半胱氨酸，所以说大家吃五花肉就能起到改善缺铁性贫血的功效，对于容易贫血的女性来说吃五花肉很适合。

五花肉是生活中常见的食物,五花肉对身体能补充什么营养

常常吃五花肉得话可以填补蛋白质和钙元素的功效，并且可以有推动胃口的效果哦。五花肉的肉质地美味，一起来看看有关五花肉的营养成分及其不良反应等难题吧。

1.五花肉中带有高品质的蛋白质和人体必不可少的碳水化合物，在其中，蛋白质贴近于人体蛋白质，非常容易被消化;碳水化合物不但总数多，并且占比适当。五花肉的高品质蛋白质非常丰富，并且还能填补碳水化合物，可以有提升人体的抵抗力的效果哦。

2.五花肉中包含各种各样油酸和甘油三脂，可以为人体给予较多的发热量。

3.五花肉中带有有机化学铁和促使铁消化吸收的胱胺酸，可以协助人体改进贫血。

4.五花肉中带有比较多的B族维生素和不饱和脂肪，可以确保人体一切正常的代谢作用的充分发挥。

1.胖人不适合食用太多：生猪肉中碳水化合物含量较高，故肥胖人群及血糖较多者不适合多食。可是生猪肉经长期烹煮后，人体脂肪会降低30%-50%，不饱和脂肪提升，而碳水化合物含量会大幅度降低。五花肉不宜肥胖症的群体食用哦，并且还会继续造成碳水化合物提升的状况，造成肥胖症或是是胆固醇高病症。

2.最好是不必与高蛋白质的食材与此同时食用：由于五花肉的人体脂肪许多，蛋白质也特别高，假如与此同时再食用高蛋白质.高脂的食材，会造成摄取太多的蛋白质。五花肉最好是不必和高蛋白质的东西一起吃，以防消化吸收不好。

有关五花肉的营养成分及其不良反应大家都知道吧，可以看到的是五花肉的一些药物对人体也是有一定的危害的哦，因此我们在挑选的那时候要留意这种小知识，不宜的食材不必食用，以防对身心健康不好的哦。

五花肉的营养价值

1五花肉的营养成分

五花肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。

五花肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质，容易消化和吸收，具有较高的营养成分及其食用价值。

五花肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分，其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言，脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。

五花肉中含维生素B族多，特别是含维生素B1最多。缺乏维生素B1，人体就会患脚气病、多发性神经炎、厌食、呕吐、脚气性心脏病、心肌障碍性浮肿及磺胺类药物中毒等疾病。