原创
一、洋果子店法式面包怎么做
1、牛奶（温牛奶不要太热差不多35度）混合酵母面粉糖。
2、筛入面粉混合成团后，朗姆酒、豆蔻粉、香草和柠檬皮屑混合；揉至光滑。
3、把面团分成两等份滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。再分别擀成约长20公分宽15公分的长椭圆型，然后折起来用擀面杖在中间压紧。
4、烤箱预热180℃，中层，上下火30分钟左右，盖上锡纸，在结束前5分钟去掉。
5、出炉后再次刷入融化的黄油，待冷却后晒入厚厚的糖粉。
二、洋果子店碎蛋三明治怎么做
用料：全麦面包2片、培根2片、鸡蛋1个、油适量、盐适量、黑胡椒适量、花生酱适量、黄瓜适量、生菜适量
1.面包片小火煎至两面酥脆，培根小火煎熟
3.鸡蛋煎熟，放在培根上，撒点盐，撒点黑胡椒碎
6.另一片面包抹上花生酱，盖到生菜上
7.一个三明治就做好啦，对角切开即可食用
三、洋果子店生面团怎么做
主料面粉200G鸡蛋一个泡大粉4g盐少量大果子的做法步骤1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜2.面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了3.中间用筷子压一道印4.下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了!
