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地瓜的做法简单好吃
1、很多朋友对于地瓜的做法简单好吃和红薯做菜怎么做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧，地瓜一般指红薯做菜，地瓜的营养价值很高，地瓜的做法也很多，你知道地瓜的做法有哪些吗，下面懂视小编为大家整理了地瓜的家常做法，希望大家能够喜欢。地瓜300，糯米粉100砂糖35。
2、地瓜去皮切成厚片地瓜，放入锅中隔水蒸熟。地瓜蒸熟后用打蛋器打成泥。用勺子拌匀，再揉成面团，将面团捏成一个个圆形的小饼。锅中放油烧至6成热，放入地瓜饼用小火煎，一面煎至金黄后反过来煎另一面做法，直至两面金黄。
3、整个制作过程不用加一点水，因为地瓜本身的水分已经足够了。糖加多少按自己喜欢的口味简单，如果不喜欢吃太甜的可以直接不加糖，因为地瓜本身有也有甜味。煎地瓜饼的时候要用小火，火太大容易变黑。地瓜去皮切丁，大米淘洗干净，用水泡一小会儿。
4、锅里烧水滚开后，滴入几滴油地瓜，放入泡好的大火将大米煮开。倒入地瓜丁怎么做，再次大火煮开。大概20分钟后粥熟瓜软。甜脆地瓜条1好吃。
5、去掉头尾少许部分红薯，切成适当大小，在流水下冲洗表面淀粉。放上沸水锅中蒸两分钟，拿出稍微晾凉。待热气稍微散发，表面还有少许水分时，均匀沾上面粉。4做法，把多余的面粉抖掉，动作要轻柔做菜，因为蒸过的地瓜熟了一半，所以比较容易断。
红薯做菜怎么做好吃
1、鸡蛋一个打散简单，把沾过面粉的地瓜条再裹一层鸡蛋液地瓜。均匀沾上面包糠，沾好后也抖掉多余的面包糠。
2、锅中倒适量油，油温加至七层左右热做菜，下入地瓜条炸两分钟做法。8好吃，把地瓜条捞出来，继续加热油温，再次回锅复炸，逼出多余的油分，这时候只需十秒钟即可捞出，不然油温过高颜色会很快变焦黄。影响美观和口感。
3、地瓜经过蒸煮后，部分淀粉会发生变化，与生食相经可增加40%左右的食物纤维，能够有效的刺激肠道的蠕动。人们在切红薯时看见的红薯皮下渗出有一种白色液体，含有紫茉莉甙怎么做，该物质可用于治疗习惯性便秘。和血补中地瓜的营养价值非常高，含有大量的糖。
4、脂肪和各种维生素及矿物质，很容易被人体消化吸收红薯，防治营养不良症，而且能够补中益气，对中焦脾胃亏虚，小儿疳积等病症常吃有很大的帮助。防癌抗癌地瓜中含有一种抗癌物质，能够有效的防治结肠癌和乳腺癌。除此外地瓜，地瓜还具有消除活性氧的作用，活性氧是引发癌症的主要原因之一，故地瓜抑制癌细胞增殖的作用十分明显。增强免疫功能地瓜含有大量黏液蛋白怎么做，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高人体免疫力，预防胶原病发生。
5、地瓜中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，还可以预防骨质疏松症。
