原创
味千拉面的汤，都用什么调成的
味千拉面汤底的核心原料就是大骨（猪骨），而且原料都是来自欧盟和国内优质产地。至于做法，目前味千采用的是日本非常先进的骨汤熬制工艺，把传统的后厨熬汤工艺升级为标准化的工厂熬汤，整个熬制过程更加标准化。据说，这种先进的工厂熬汤工艺在日本已有30年的历史。味千在这方面的工艺非常娴熟，而且还有比较优质的汤厂资源，整个熬制工艺非常安全、标准、也安心。
味千拉面怎么能把汤弄到那么浓
加了奶精和很多化学调料，单单用猪骨和鱼骨熬出来不可能达到那个味道的。
味千拉面用哪个牌子的浓缩高汤
味千拉面用的日本进口东字白汤豚骨拉面味千拉面汁1.8L
亲，您好，很高兴为您解答，再为您拓展一下～1996年，味千拉面在中国香港开设了第一家门店，开创国内日式拉面的先河。发展至今，50多年的匠心与传承，味千全球门店达到了800+家，一年卖出约7000万碗大骨熬汤拉面，圈粉了老中青三代人的胃。味千精选14国优质食材，从汤底到面条，从配料到制作工艺，确保每一口都十足美味。来自欧洲生态农场的猪软骨，肉质更美、口感更佳；来自北美农场的优质小麦，按照黄金水盐比例揉成面团，做成了面条口感更加劲道爽滑；还有澳洲的肥牛、南美的牛腱、伊比利亚的黑猪肉
味千拉面的汤底很好喝啊，有人知道是怎么做的吗
这个我知道一点，我有亲戚是餐饮业的，味千在他们大骨熬汤工艺上进行了升级，目前采用的是工厂熬汤工艺。不过，味千骨汤的口感之所以比较纯正，肯定也与味千在食材上的严选有关吧。毕竟食材是保持汤味口感正宗的基础。再配合标准化、工艺化的熬汤模式，所以才让骨汤鲜而不腻。
味千拉面为啥卖的那么贵
因为味千拉面的汤和别的面汤不一样,汤是白色的,由软大骨和鱼骨熬制很适合中老年人吃。味千拉面原来在日本，后引入中国，国外的到中国似乎都变贵了。
