板栗小南瓜的家常做法(板栗南瓜做法家常做法)

板栗小南瓜的家常做法(板栗南瓜做法家常做法)

各位老铁们好,相信很多人对板栗小南瓜的家常做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于板栗小南瓜的家常做法以及板栗南瓜做法家常做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

板栗南瓜的家庭做法是什么

做南瓜饼、南瓜粥、南瓜馒头、南瓜蒸饭等都是板栗南瓜的家庭做法,做法都不复杂,看过就能学会,能让人们品尝到板栗南瓜的诱人滋味,也会吸收它含有的丰富营养,会有很好的食用功效出现。

板栗南瓜做南瓜饼

板栗南瓜做南瓜饼是他在家庭中最常见的做法之一,在做的时候需要准备一个板栗南瓜和适量的豆沙,还要准备适量糯米粉和食用油,把板栗拿过洗净以后入锅蒸15分钟,取出我以后降温去掉他的表皮,把南瓜肉与糯米粉放在一起调匀制成面团,分成小块里面包适量的豆沙馅,随后把它按成饼状,醮适量清水粘上面包屑处锅炸熟即可食用。

板栗南瓜做粥

在家庭中板栗难过还能用来煮粥喝,再用板栗拿过煮粥的时候需要准备半个板栗南瓜,把它洗净以后切开去掉里面的瓜瓤,得到了板栗南瓜切成块状,准备适量小米淘洗干净,如果加入切好的板栗南瓜一起煲煮成粥,煮好以后加少量白糖调味,调匀以后出锅降温就能吃。

南瓜馒头

板栗南瓜还能用来做馒头,在做的时候需要准备50克葡萄干和适量的白糖,还要准备适量酵母粉和面粉以及250克牛奶和一个板栗南瓜,把板栗拿过来洗净以后,去皮去掉瓜瓤,切成碎末与面粉和白糖和葡萄干,以及牛奶放在一起调匀揉成面团,发酵完成以后揉匀分成小块,揉成馒头,省发以后入锅蒸熟就可以。

南瓜蒸饭

板栗难过还吃用来蒸饭吃,在用它蒸饭的时候,需要把它从一端切开一小块,把中间的瓜瓤挖出来,淘洗适量的大米,加入适量葡萄干,或者自己喜欢的其他食材,直接放入到板栗拿过来,中间加适量清水,再把切下的那一小块盖好,然后入锅隔水蒸,开锅以后再蒸四十分钟左右,这时里面的饭能蒸好,板栗南瓜也能熟透,出锅以后可以把饭与南瓜一起吃。

板栗南瓜怎么做才好吃又简单

板栗南瓜煎饼

材料:板栗南瓜、鸡蛋、面粉

做法:

1、板栗南瓜去皮、掏瓤、擦丝,南瓜丝最好是细一点,这样可缩短其成熟时间。

2、然后将南瓜丝中加入面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、适量食盐,少许凉开水,搅拌成能顺畅从筷子上溜下来的稀糊状,就可以去做煎饼了。

3、将稀糊轻轻倒入锅中,均匀摊开,撒适量的黑芝麻或白芝麻。用电饼铛的“烙”档,一面烙制2分钟,共4分钟,一张板栗南瓜煎饼就出锅了。

4、没有电饼铛,也可用平底锅煎饼,一般用微火、小火煎即可。

营养价值:

1、板栗南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。

2、板栗南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

3、板栗南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

板栗南瓜的做法大全家常

一、板栗南瓜煎饼

做板栗南瓜煎饼所需食材

板栗南瓜煎饼制作方法

1、板栗南瓜去皮、掏瓤、擦丝,这个准备工作,可以在头天晚上提前做好,南瓜丝用保鲜盒保存,放在冰箱冷藏室里备用。南瓜丝细一点,会让成熟时间变短。

2、加入面粉、鸡蛋、葱花、五香粉、适量食盐,少许凉开水,搅拌成能顺畅从筷子上溜下来的稀糊状,就可以去做煎饼了。

3、将稀糊轻轻倒入锅中,均匀摊开,撒适量的黑芝麻或白芝麻。用电饼铛的“烙”档,一面烙制2分钟,共4分钟,一张板栗南瓜煎饼就出锅了。

没有电饼铛,用煎锅也是可以的,选用微火或小火就可以。配合豆浆,满满幸福感的早餐就完成了。

板栗南瓜薄饼、京酱肉丝、大米粥

二、板栗南瓜薄饼

板栗南瓜薄饼

板栗南瓜薄饼制作方法:

1、板栗南瓜去皮、掏瓤,然后切片蒸熟。蒸熟的南瓜、用勺压成泥或用料理机打成泥,自由随心。一边搅拌,一边用适量面粉逐步往南瓜泥中添加,加到感觉软硬适中的时候,放在面板上揉质成团。面团的软硬适中,是以达到不粘面板为标准的。

2、饧面10分钟后,分成均匀的剂子,大小和我们平时蒸包子的剂子差不多就可以了。

3、将这些剂子先擀成约2毫米厚的饼皮,在表面刷上一层薄薄的食用油,重复这样的工作,10个一组叠放在一起。

4、下边就是“薄”的关键,请大家注意喽!10个2毫米的饼皮叠在一起,约厚2厘米,用擀面杖均匀用力,将叠在一起的饼皮不断扩大,随着这种扩大,大家会惊喜的发现,每张饼皮在逐渐变“薄”。

5、用蒸笼蒸10分钟。在蒸制的同时,可以进行下一批饼皮或卷菜的制作。

6、蒸熟的薄饼取出,轻轻一撕就分开了,薄得透亮呢!

板栗南瓜汤与小面饼

三、板栗南瓜汤

板栗南瓜汤制作方法:

1、南瓜去皮、掏瓤后,切成滚刀块,锅加底油略炒,加入适量食盐和水,大火烧开,小火慢煮。

2、将南瓜块煮到软烂的时候,均匀撒入适量提前炒熟的面粉,有略发粘稠的感觉就可以出锅食用了。

小贴士:

如果没有提前炒熟面粉,也可以用凉开水将面粉搅成稀糊,和勾芡一样加入南瓜汤中。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的板栗小南瓜的家常做法和板栗南瓜做法家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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