玉米豆的做法简单(甜豆炒玉米粒的做法)

玉米豆的做法简单(甜豆炒玉米粒的做法)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于玉米豆的做法简单,甜豆炒玉米粒的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

玉米豆怎么做好吃

您好,玉米豆就是玉米粒,给您提供几个菜谱:

一、松仁玉米

材料

冷冻玉米粒300克松仁100克香葱1根青椒或杭椒1根红椒2根盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)牛奶3汤匙(45ml)

做法

1、将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻(如特别急用,放冷水里解冻也可,但口感略差)。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。

2、锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。

3、锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。

二、金沙玉米

材料

玉米粒150克,红萝卜60克,咸蛋黄2只,葱1根,油,盐适量,料酒少许

做法

1.将咸蛋黄蒸熟,捣碎,加入葱白碎备用;

2.红萝卜切丁,加入少许盐备用;

3.锅内放入油,烧热后倒入咸蛋黄泥,爆香,再加入料酒拌匀

4.倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒1分钟,撒上葱花即可

三、香菇玉米粥

材料

大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿

做法

1.把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的~香菇、火腿也切成小粒

2.将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮~开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦~

3.感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可

希望对你有用,望采纳~

红糖玉米豆的做法和配方

红糖玉米豆的配方:新鲜的玉米,100克胡萝卜,50克青红椒,适量姜蒜,适量植物油,适量食盐,适量鸡精,适量红糖。

大家都知道玉米是一种健康养生的食品,很多人都喜欢吃玉米,而且多吃也不长胖。那玉米豆怎么做好吃,玉米豆用来煎饼也很好,用来做菜味道也是非常美味的。新鲜玉米粒口感扎实,像葡萄干,口感香甜。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

相关信息:

1、玉米,亦称包谷、苞米、棒子,是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源,也是全世界总产量最高的粮食作物。玉米的品种很多,新培育出的甜玉米、香玉米可当水果吃,很受老百姓的欢迎。

玉米是世界上分布最广泛的粮食作物之一,其种植面积仅次于小麦和水稻;玉米的价值已不再单为满足食用了,它现在是重要的工业原料,维系着社会的正常运转。

2、玉米豆的做法:准备一些新鲜的玉米豆,最好是水果玉米,比较清甜。把青红椒、胡萝卜清洗干净后切成小丁。把姜蒜去皮,清洗干净后切成碎丁。

3、锅中倒入少量的植物油,烧热后,把姜蒜末倒入锅中爆香。把玉米豆倒入锅中,翻炒一会。再把胡萝卜,青红椒倒入锅中翻炒片刻。

4、加适量的食盐、红糖翻炒均匀。最后放入少许鸡精,翻炒均匀后即可装盘食用。这样一道营养美味的五彩玉米豆就做好了,五颜六色的很有食欲。

自己在家做玉米炒毛豆,应该准备一些什么材料

玉米和毛豆也是我们生活中常见的两种食物,平时我们在吃毛豆的季节也是会去做一些毛豆吃的,毛豆的吃法也是有很多种的,我们也是可以用玉米粒来炒毛豆,我们可以准备一些配菜胡萝卜丁,香菇丁,还有玉米粒,还有毛豆,我们分别将胡萝卜和香菇全部都切成丁。

一、首先将毛豆,胡萝卜焯水。

我们在做玉米粒的时候,也是需要先将毛豆和胡萝卜焯水的,因为毛豆,胡萝卜它也是熟的比较慢的,焯一下水也是更容易熟。

二、再准备一些淀粉。

我们也可以准备一些淀粉,然后放上一些清水,将它搅拌均匀,留着勾芡用。

三、然后再起锅烧油。

然后起锅烧油,油热之后下入香菇和胡萝卜丁爆炒,爆炒好之后,再放入毛豆,玉米粒。进行爆炒,加入适量的盐,再将调好的淀粉水搅拌起锅,这样就做好了。

相对来说毛豆炒玉米粒也是一个非常简单的菜,它的做法也是不需要太复杂的,也不需要太多的调料,所以我们在做的时候,只需要放上一些食用盐就可以了,玉米炒毛豆这道菜也是非常好吃的,平时我们在生活中也是可以多做着去吃,因为它里面的毛豆也是含有蛋白质的,这对人体也是非常的好。

平时家里面的孩子也是非常喜欢吃这道菜的,因为粒玉米粒有玉米粒的香味儿,然后这道菜也是非常的下饭,每一次做这道菜的时候,孩子都能吃的非常多。所以有喜欢吃的朋友也是可以在家里面学着去做的,相对来说也是简单,而且也是比较素淡的菜,平时我们吃毛豆的时候,它的吃法也是有很多种的,毛豆也是可以做盐水毛豆。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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