原创
大家好，红烧肉面条的做法窍门相信很多的网友都不是很明白，包括食材_红烧肉面条窍门也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于红烧肉面条的做法窍门和食材_红烧肉面条窍门的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
猪肉面条的做法
梅肉片加入味淋，盐，白胡椒，姜茸，糖，生抽，搅拌均匀，腌制20分钟
温泉蛋：锅烧热水，加入白醋，煮沸关火，加入一碗常温水，放入鸡蛋静置8分钟，捞出再放入常温水冷却30秒
捞出再放入常温水冷却30秒，去除蛋壳！
锅烧一点点油，放入梅肉片划散翻炒
1.姜茸，如果小伙伴有擦姜器的话最好，懒得擦，切末也行，再懒某宝有现成的瓶装，不过吃一两次的话有些浪费
2.关于利比里亚黑猪，说是有小时候猪肉的味道，然后头脑一发热就买了，钱包在🩸，用正常梅肉片可以代替
3.盖面，额....其实盖饭最好，可惜家里没煮，呵呵哒
4.温泉蛋，请用可生食鸡蛋做，毕竟也算半生不熟一类
红烧肉的做法 红烧肉怎么做
1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。
2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。
6.炒锅上火倒入少许油，煸香八角。
10.砂糖彻底融开，炒到稍微上色后，下入肉块儿煸炒，把肉块儿煸炒到耗干水份颜色透亮、表面微黄。
13.炒到黄酒挥发，酱油均匀的吸附在肉块上为止。
14.把肉炒匀后，往锅中注入开水，水和肉块持平即可。
15.然后，放入葱段、姜片、香叶。
17.盖上锅盖用小火焖煮30-40分钟。
18.肉焖熟后，捡出葱、姜、八角、香叶不要。
21.在收汁的时候，可顺便把多余的油滗出留作它用，此油味道很香，可炒菜还可做其它用途。
红烧肉卤面怎么做如何做好吃
1、调料准备：盐、糖、味精、鸡精、五香粉、老抽、生抽、蚝油、（猪油、油泼辣子）。
2、提前准备好的红烧肉（做法参见前红烧肉菜谱）。
3、将准备好的蔬菜焯水断生（水中加少量盐淋油）。
4、另起油锅，炒香葱、姜、蒜，放入断生的蔬菜，调入盐、糖、味精、鸡精、五香粉、老抽、生抽、蚝油大火炒匀（可在炒料时加少许猪油提香）。
5、将蒸好的面条放入锅中和蔬菜炒匀。（面条可以买细的鲜面条自己蒸，也可以直接买蒸好的面条，更方便）。
6、最后吧炒匀的面条和蔬菜转入蒸笼，将红烧肉浇在面上，上锅蒸约8分钟左右拌匀即可。
好了，关于红烧肉面条的做法窍门和食材_红烧肉面条窍门的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
