牛肉烧粉丝的做法红烧(牛肉粉丝怎么做好吃)

牛肉烧粉丝的做法红烧(牛肉粉丝怎么做好吃)

大家好,关于牛肉烧粉丝的做法红烧很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉粉丝怎么做好吃的知识,希望对各位有所帮助!

牛肉烧粉丝的家常做法大全怎么做好吃

1、牛肉烧粉丝的做法步骤:1 1牛肉洗净,切成大块。

2、牛肉烧粉丝的做法步骤:2 2粉丝用温水浸泡至软备用。

3、牛肉烧粉丝的做法步骤:3 3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。

4、牛肉烧粉丝的做法步骤:4 4倒一小勺料酒,煸至变色。

5、牛肉烧粉丝的做法步骤:5 5移至高压锅内,加入两大勺酱油。

6、牛肉烧粉丝的做法步骤:6 6再加一点盐和适量的开水。

7、牛肉烧粉丝的做法步骤:7 7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。

8、牛肉烧粉丝的做法步骤:8 8把炖好的牛肉倒入平底锅。

9、牛肉烧粉丝的做法步骤:9 9放入泡好的粉丝。

10、牛肉烧粉丝的做法步骤:10 10加两小勺糖和一大勺酱油。

11、牛肉烧粉丝的做法步骤:11 11盖上锅盖小焖几分钟。

12、牛肉烧粉丝的做法步骤:12 12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。

13、牛肉烧粉丝的做法步骤:13 13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。

14、牛肉烧粉丝的做法步骤:14 14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。

牛肉粉丝火锅的做法

1、调料蚝油生抽老抽胡椒粉辣椒粉适量

2、牛肉切薄片,加少量生抽、蚝油、胡椒粉、辣椒粉和盐,抓匀腌制。

3、可以给牛肉加点食用油拌匀,这样炒的时候不容易粘锅。

4、粉丝用温水泡发,如果不太好泡的可以提前准备,或是加点热水加速一下。

5、准备姜蒜和辣椒,随自己口味决定。

6、锅内油热后下姜蒜片煸香,油可以适量多点,因为菜量很大呢。

7、大概这样,放入一小勺豆瓣酱增香上色。

8、牛肉片已经熟了,尝一块嫩嫩的,这时候已经可以吃了。

9、牛肉盛出来,锅里加入开水,加盐调味。

10、水开放入泡软的粉丝。如果粉丝没有很软,可以把白菜和粉丝的顺序调换一下。

11、再放入炒好的牛肉继续嘟嘟两分钟左右。

12、如果嫌麻烦可以不盛牛肉出来,直接加水烫白菜和粉丝。我这样做有两个原因:一是想牛肉嫩一些,二是不想把牛肉的盐分全煮没了。

13、好啦,可以开吃啦,没有准备香菜或葱花,有的话加一点更漂亮哦。准备的青线椒也算加了点绿了。

14、1,牛肉想要嫩,记得选牛里脊或牛柳或雪花,用蚝油抓匀。

15、2,如果牛肉粉丝煲当菜,可以盐分稍多一点;如果当牛肉粉丝汤,水可以多一点盐少一点,汤头可以直接喝。

熟牛肉烧粉丝的家常做法

熟牛肉烧粉丝的家常做法是:1,红薯粉先用温水浸泡半个小时。2,熟牛腱子先切成片。3,再切成末。4,锅中放适量玉米油,下牛肉末煸炒。5,接着注入清水和粉丝煮三分钟。6,加适量生抽,料酒。7,最后撒上葱花和胡椒粉拌匀即可出锅。牛肉烧粉丝,营养丰富,蛋白质含量高,很受人们喜欢。

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