原创
辣白菜制作方法步骤
1、辅料辣白菜。盐适量步骤，鱼露适量自己，韩式辣椒酱适量，细辣椒面适量怎样。梨适量制作方法。
2、大蒜适量在家。将白菜放入大的容器中，分别撒上食用盐制作方法。
3、去掉石头步骤，倒出析出的水份。7辣白菜，如果较咸在家，可以用清水冲洗一下自己。
4、8制作方法，准备做酱料的食材怎样。大蒜辣白菜，细辣椒粉和韩式辣椒酱。
5、制作好的酱料食材放入大盆中步骤，加入虾酱在家。辣椒粉调味。可以品尝味道制作方法，根据自家口味进行调整。
自己在家怎样做辣白菜
1、15自己，将准备好的白菜，每一片上都涂抹酱料步骤。16自己，然后码入坛中辣白菜，将所有白菜涂抹酱料，放入坛中在家。5天即可食用。
2、1制作方法，首先我们将买回来的白菜最外层的坏叶子去掉怎样，随后我们将白菜掰成一片片的步骤，这样有利于我们清洗白菜的时候更加干净一些制作方法，随后我们可以先将白菜外表的水分晒干，再继续后面的步骤自己。晒干白菜的时候，我们可以将白菜放到沥水架子上辣白菜，然后放到有阳光的地方进行晾晒。接下来我们将白菜放到干净的洗菜盆里面，这时候我们在辣白菜里面撒上食盐，撒食盐的时候要保证每片白菜都撒到，可以用手均匀的涂抹一下会更好自己。这是我们腌制辣白菜的时候需要注意的技巧步骤，让白菜都软烂一些后续腌制才更入味好吃。
3、撒好食盐之后，我们可以等待几小时的时间辣白菜，这时候白菜已经出了很多的水分，我们将水分控干制作方法，白菜也变得软乎了怎样。这时候我们可以将白菜切成小段开始做辣白菜在家。4辣白菜，准备一个梨，随后我们将梨清洗干净去掉外皮，将梨切成细丝备用自己。
4、6在家，将辣白菜和切好的梨都放到盆中制作方法，随后我们加上适量的辣白菜腌料，将辣白菜和调味料都抓拌均匀辣白菜，这样美味的辣白菜就做好了怎样。接下来我们就可以将辣白菜放到无水无油的罐子中保存自己，放辣白菜的罐子一定要干净，否则做好的辣白菜非常容易变质，等装好之后我们要拧紧瓶盖密封好步骤。
5、我们将辣白菜放到密封罐子里，放至少三周以上的时间就可以吃了。在制作辣白菜以及保存辣白菜的过程中，全程都不能接触水和油怎样，这样有利于我们做好的辣白菜保存时间更长久在家。隔一段时间，我们打开一个辣白菜的盖子排气，等三周以后我们就能吃到美味的辣白菜了自己。用料制作方法，白菜5000克，细辣椒面150克辣白菜，粗辣椒面100克，糯米粉80克自己，白萝卜250克怎样。
