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虾仁做法家常版
1、今天给各位分享虾仁做法家常版的知识，其中也会对香菇的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧，下面介绍清炒虾仁的做法供参考，首先准备材料，虾仁200克，胡萝卜20克，黄瓜20克，姜丝适量虾仁。
2、料酒10克，食用油8毫升。然后放入容器里。食用油做法，腌制30分钟。黄瓜洗净切片，胡萝卜洗净去皮切片，然后放入锅中焯水30秒。
3、虾仁腌制好后，同样放入锅中焯水30秒。另起一锅倒油烧热，然后放入姜丝。
4、虾仁10只，咸蛋黄3个。白胡椒粉少许。植物油适量。
5、1法家，将虾仁开背去纱线。白胡椒粉抓匀，腌制一会儿。将咸蛋黄压碎。
香菇的做法
1、我的咸蛋黄用的真空包装那种，或者煮熟的咸鸭蛋，只取蛋黄都可以。腌好的虾仁倒掉多余水分，用淀粉抓匀。
2、油温五六成热，约150°左右，将虾仁倒入炸到八成熟。6家常，热锅热油做法。
3、将咸蛋黄倒入稍炒一下法家。如果蛋黄太干，可再加少许油。倒入虾仁虾仁，迅速翻炒到裹满蛋黄。虾仁可以说是最百搭的食材之一了香菇，众所周知虾的营养丰富，蛋白质超高做法，口感非常好虾仁，虾肉嫩滑无比法家，而且小朋友也超级喜欢吃的家常。
4、但是它的家常的做法是什么呢，下面我来告诉你吧。食盐1香菇。料酒1小勺小。
5、白胡椒少许，玉米淀粉2大勺。虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟，然后将盐洗去，用厨房纸将水份吸干，用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液，这样炒出来的虾仁才会清脆好吃虾仁如果没有吸干水份，腌制的时候它就不容易附着腌料家常。2做法，擦干的虾仁加盐。蛋白搅拌均匀后法家，再下玉米淀粉拌匀腌制片刻。
