儿童手工冰激凌(冰激凌卡)

儿童手工冰激凌(冰激凌卡)

原料:鸡蛋(4只),奥利奥饼干碎(30克),淡奶油(400克),法芙娜巧克力(六个巧克力币),细砂糖(48克(无炼乳就),海盐(1克),柠檬(半只),牛奶(100克),炼乳(50克(没有可以)。

方法/步骤:

1.取4个蛋黄加20克白糖,加几滴柠檬汁用打蛋器将蛋黄打发发白,体积膨胀,待用。

2.牛奶100克倒不粘奶锅,用最小的熬,稍加搅拌,熬至表面微微起波澜,立刻关火火。

3.将打发好的蛋黄液倒入加热的牛奶中,加一丢丢海盐,搅拌均匀开最小火,不停快速搅拌,防止蛋黄结块,熬制稍显粘稠关火。

4.冷藏4小时以上的淡奶油取400克加28克白砂糖,几滴柠檬汁,50克炼乳,打蛋器打发淡奶油至8、9分即可。

5.将牛奶蛋黄液加入打发好的淡奶油中,翻拌均匀,此刻原味甜品做好了,将六个法芙娜巧克力币切碎,将其中五个半法芙娜巧克力碎加入淡奶油中,翻拌均匀取一半装入容器中,剩下一半再加入22克奥利奥饼干碎。

6.给只加入法芙娜巧克力碎的一盒冰淇淋上撒上剩余的半个巧克力币碎,盖盖,入冰箱冷冻六小时以上即可食用。

7.将加入了巧克力碎和奥利奥饼干碎的冰淇淋装入容器中,撒上剩下的8克奥利奥碎,盖盖入冰箱冷冻六小时以上。

快速的制作出好吃又美味的冰淇淋哦!赶紧行动起来吧。

1.先把牛奶和糖等你酷爱吃的原料放一起搅拌;

2.把搅拌好的汁倒进密封里

3.密封袋一定要封好口

4.同时确保里面没有太多的空气。

5.冰块放在另一个密封袋里,放入盐(盐融化会吸热,冰块温度会更低,冰盐比例:3:1最佳)

6.把刚才的冰淇淋汁密封袋放入冰块袋。

7.密封好,带着手套摇晃(因为温度太低,不戴会冻伤手)5到10分钟。

8.冰淇淋已经是冻好了,摇晃的越久,冻的越结实。

9.放到碗里。

10.成品,可以按喜好加点巧克力。

.将牛奶,鸡蛋黄,糖混合搅拌在一起。

2.搅打均匀。

3.放到奶锅里加热,到85度。微开为止。

4.淡奶油打发。5分三次将打发的淡奶油搅入,搅匀。

6.盖上盖,放到冰箱冷冻室,一小时后取出搅拌,搅拌2-3次就可以。自制简易冰激凌做好了,用挖球器挖成圆球,摆盘。

孩子自制冰淇淋是一项有趣而有益的活动。通过这个过程,孩子可以学习到制作食物的技能,同时也可以锻炼他们的创造力和团队合作精神。此外,孩子们可以选择自己喜欢的口味和配料,让他们更加热爱自己制作的冰淇淋。

最重要的是,这个活动也可以促进家庭成员之间的交流和互动,让孩子感受到家庭的温暖和关爱。

1.取出一张正方形的卡纸,对角对折。

2.将左右两边向上对折,接着展开。

3.展开后,讲左右两边对折压痕线。将折出的边对折到左边的直角线上。

把上面的角折压到里面,左面的边也对折过去,压到里面

奖折好的撑开,压扁,把角折压下面对齐。再次撑开。

取出红色卡纸,讲卡纸折出一个双三角形。将左右两边向里对折,撑开,压平

去一根细的笔芯,讲每个边旋转一圈,把它放入折好的冰激凌桶里面。

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