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儿童做菜西红芾与香菇一起做可以吗
可以的。不论是西红柿还是香菇这两种食材来说，都是营养价值成分比较高的。只是大家不知道，两种食材放到一起做西红柿香菇汤也很好。附食谱一份主料西红柿、香菇辅料料酒、盐、鸡粉、小虾米2做法1.西红柿洗净切小瓣，泡发香菇洗净去蒂切丝，净锅置火上，待油锅热时、倒入香菇翻炒，加少许料酒和盐炒匀，加适量水烧开后，再闷烧一会儿，再放入西红柿，继续烧至沸腾，然后撒点盐和鸡精调味，加少许小虾米飘汤上即可。希望能帮助到您！
儿童吃炒菜有营养还是煮菜有营养
儿童吃炒菜和煮菜都可以提供营养，但在烹饪过程中可能会有一些细微的差别。
炒菜通常使用高温快炒的方法，快速熟制菜肴，保留了食材的颜色、质地和营养成分。炒菜过程中，保持食材的嫩度和口感，可以确保维生素和其他营养成分的保存。此外，炒菜也常常使用调味料和调料，增加了菜肴的风味和口感。
煮菜则是将食材放入水中煮熟，相对来说烹饪时间较长。煮菜能够充分将食材煮熟，使其更加容易消化吸收。煮菜可以保持菜肴的鲜甜味道，同时也有助于矿物质的溶解和释放，例如钙质。
无论是炒菜还是煮菜，都可以提供儿童所需的营养。关键在于选择新鲜、多样化的食材，并合理搭配，以保证孩子获得全面的营养。此外，烹饪过程中也要注意少加油、少盐、少糖，以保持菜肴的健康。
黄豆炒菜怎么做好吃
大家好！我是重庆发哥！下面我分享一道黄豆焖猪蹄：。1猪蹄洗净、冷水下锅加料酒、姜片焯水，捞出沥干水分备用；。2准备好配料葱段，姜片、干辣椒段、八角、桂皮、香叶；。3黄豆需提前一天泡起来，。4起锅热油下入配料炒香，倒入猪蹄一起炒，加入适量的料酒，盐、白糖、生抽和老抽一起翻炒；加入泡好的黄豆一起翻炒；。5一次性加够适量的水，大火煮开10分钟，再转小火炖两小时左右；。6最后大火收汁，美味可口的黄豆焖猪蹄就做好了。
儿童炒菜放什么调料
儿童肠胃消化功能比较脆弱，炒菜建议少盐少油，原汁原味比较好。
