原创
一、溧阳白茶和安吉白茶哪个好喝
安吉白茶现在的知名度应该说比较高了，但溧阳白茶估计还很少有人知道。下面小编为大家介绍溧阳白茶和安吉白茶哪个好喝？两者比较有何区别？溧阳白茶和安吉白茶哪个好喝？1、溧阳白茶和安吉白茶，虽然都名为白茶，却是属于六大茶类中的绿茶，而且是烘青绿茶。
2、前几年，我们常听说的天目湖白茶，其实就是今天的溧阳白茶，二者基本可以划等号。由于溧阳是地方名，当地政府现在主推溧阳白茶这个品牌。
3、2015年，天目湖白茶被农业部授予国家级农产品地理标志示范样板称号。
4、溧阳白茶的树种与安吉白茶的树种相同，1999年，溧阳市引种了白茶，并创立了自己的品牌天目湖白茶。
5、一般来说，溧阳白茶的采制时间比安吉白茶略晚一周左右。
6、据了解，溧阳白茶今年的价格并不低。当地茶厂的出厂批发价，清明后的茶也可能达到800元/斤，明前茶则可达到1000多元/斤。
安吉白茶，也称为大溪白茶，是一种基因变异的品种，只是在每年春天清明前后气温在15-23℃特定温度昼夜温差下才会白化，形成筋脉翠绿、叶张泛白的特点。
溧阳白茶与安吉白茶，同为绿茶，并且是相同树种，所以将它们放在一起，乍一看还真是傻傻分不清楚。但仔细鉴别，还是能看出溧阳白茶的一些特点的。
据溧阳当地业内人士介绍，溧阳白茶的条形比安吉白茶要略短一些，略壮一些。
此外，由于溧阳白茶制作时，需要对茶叶进行调理整形，所以溧阳白茶看起来会比安吉白茶更扁平一些，当地人称为扁平茶。
二、天目湖白茶属于什么茶类
1、天目湖白茶属于绿茶。天目湖的白茶就是安吉白茶。安吉白茶是以产地安吉县为名，而取名白茶是因为其加工的茶叶原料是采自一种嫩叶全为白色的茶树。它是用绿茶的加工工艺制成的。
2、白茶属于绿茶类，但与中国六大茶类之一“白茶类”中的白毫银针、白牡丹有着本质的区别，是两个完全不同的概念。白茶类白茶是用普通绿茶的嫩叶制作而成的带白毫的茶叶，其色白只是一种加工工艺。而白茶的色白由其品种而来，是与生俱来的。白茶是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名，她属于“绿茶类”，和传统的“白茶类白茶”不可同日而语。普通的绿茶每年可根据季节采摘多次，而白茶一年只能采摘一次，且产量很低，亩产一般只在20斤左右。
三、天目湖白茶与安吉白茶的区别
天目湖白茶和安吉白茶都是中国的名茶，但是它们有以下几个明显的区别：
1.产地不同：天目湖白茶产于浙江省绍兴市，而安吉白茶则产于浙江省安吉县。
2.采摘时间不同：天目湖白茶的采摘时间通常在清明节前后，而安吉白茶的采摘时间则在谷雨时节。
3.生长环境不同：天目湖白茶生长于海拔800-1000米的山谷中，气候湿润；而安吉白茶则生长在海拔600-800米的山区，气候较干燥。
4.外形和口感不同：天目湖白茶以其银毫显露、毫尖直立、色泽浅绿、清香带果香、滋味鲜爽为特点；而安吉白茶则以柔嫩轻盈温润、鲜活柔和水嫩甘醇、兰花清香持久为特点。
5.加工方法不同：天目湖白茶的制作工艺与普通白茶相似，采用的是用"白水"（自然降温。）方式烘干的方法；而安吉白茶则采用了绿茶的加工方式，烘干方式也是用高温快干的方法。
