大家好,如果您还对披萨的家常做法电饭锅不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享披萨的家常做法电饭锅的知识,包括用电饭煲做披萨的步骤窍门的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
电饭锅披萨的做法步骤图,电饭锅披萨怎么做好吃
电饭锅披萨的做法步骤
材料
面粉,酵母,盐,糖,洋葱,黄瓜,马苏里拉,黄油,腊肠,西红柿,番茄酱,批萨草
做法
1.面粉加入酵母,盐,糖,温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。
2.腊肠,洋葱,黄瓜按自己的喜好改刀。西红柿去皮切碎,加入番茄沙司炒成酱。
3.电饭锅里加黄油化开,把醒好的面团做成批萨饼,放入锅里,盖上盖子再次醒发半小时。
4.面饼中间用叉子叉一些小眼,把番茄酱倒入中间,上面撒上马苏里拉再铺上洋葱,腊肠。盖上盖子用蒸煮档加工批萨,十分钟左右打开看看,电饭锅的功率不同,要根据自己家的电饭锅来调解加工时间。不要煎糊。
5.中热上面的材料都熟了就可以把饼取出,放在烤盘里,放上黄瓜片再撒上马苏里拉,放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。
小诀窍
西红柿去皮:把西红柿放入烧开的水里泡半分钟,再放到冷水里即可。
买回来的披萨用电饭煲怎么加热 需要加水吗
用电饭煲加热买回来的披萨并不需要加水。以下是加热披萨的步骤:
1.把电饭煲内胆取出来,放入披萨。通常情况下,电饭煲的容量适合放置一个6寸或7寸的披萨。如果是9寸的披萨,需要一些调整。
2.按下煮饭键,3分钟左右,电饭煲就会自动加热,用热气使披萨进一步发酵。
3. 5分钟后,关闭电饭煲,静止5分钟。这个步骤可以让披萨的饼底更加香脆。
4. 5分钟后,把披萨翻面,再次按下煮饭键,加热3分钟左右。
5.关闭电饭煲,静止10分钟,让披萨的表面更加酥脆。
6.取出披萨,用锯齿刀切成小块,即可食用。
如果要制作披萨,需要准备以下食材和步骤:
食材:
*披萨饼皮:高筋面粉100g、温水、盐、糖、干酵母、色拉油。
*披萨酱:番茄酱、黑胡椒粉、披萨草。
*披萨配料:马苏里拉芝士、培根、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、里脊肉、甜青椒等。
步骤:
1.把高筋面粉、盐、糖、干酵母、色拉油混合,加入温水揉成面团,发酵30分钟。
2.把面团擀成饼皮,放入披萨盘,扎满洞,刷上番茄酱、黑胡椒粉、披萨草打底,铺上一层马苏里拉芝士。
3.把所有配料切丁准备,先放入培根,再放入洋葱、甜青椒、胡萝卜、玉米粒,最后再铺上一层马苏里拉芝士。
4.把电饭煲选择煮饭或蛋糕选项,预热200度,大概15分钟就可以出炉了。
以上就是从食材清单和制作步骤两个方面阐释用电饭煲加热披萨的方法。
用电饭锅可以做披萨吗
电饭锅可以做披萨,
1、和面。将一小碗纯奶温热,一小勺酵母用温水融化。二者倒入适量面粉,使劲和。和面做到三光(面光、盆光、手光)才算和好。然后将和好的面团置于温暖的地方发酵,大约40分钟,面团发成原来的1.5倍大小时就可以了。
2、发面的空隙将菜备好。
3、擀面饼,擀成比电饭煲锅底稍大点的饼。用勺子压压边缘,让四周厚,中间薄。
4、电饭煲预热,倒入花生油,覆盖住锅底足以。油热后放入面饼,用牙签扎眼,这样可以使油渗到表面来,加速表面奶酪融化。
继续按之前顺序撒奶酪、配菜。
6、最后挤上酱料。
7、盖上盖子,一直打在煮饭键。它不停的跳到保温,你就不断的拨回煮饭。直到奶酪融化,菜被固定住。出锅。
文章到此结束,如果本次分享的披萨的家常做法电饭锅和用电饭煲做披萨的步骤窍门的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!