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大家好，今天来为大家解答胡萝卜蒜苗炒肉丝的家常做法这个问题的一些问题点，包括青椒肉丝的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
红萝卜丝炒肉的正宗做法
主料
红萝卜2根肉丝100g
青椒1个
辅料
蒜适量盐适量油适量
红萝卜炒肉丝的做法步骤
1.切好的肉丝中加入盐，生粉，料酒等调味料腌制一下；
2.准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用；
3.锅烧热，加入适量的油，下入蒜煸炒；
4.煸炒出香味后，下入腌好的肉丝翻炒；
5.肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝；
6.一起煸炒出微微红油来，加入盐和胡椒等调味料；
7.翻炒均匀即可；
8.出锅装盘。
胡萝卜炒蒜苗的家常做法
1、材料：胡萝卜2根，青蒜苗5根，大蒜3瓣，花椒十几粒。
2、将胡萝卜洗净，切成片后，放盘中待用。
3、将蒜苗清洗干净后，沥干水份、切成小节备用。
4、将大蒜切成片。
5、炒锅内倒入花生油烧热，放入花椒、蒜片炒出香味，注意油温不要过热，以免将花椒炒胡。
6、加入胡萝卜片翻炒，放盐搅拌均匀。
7、倒入一杯开水、水量以刚淹没胡萝卜为好，盖上盖子闷。
8、炒至胡萝卜变软后加入青蒜苗翻炒一分钟左右即可。
胡萝卜莴笋辣椒炒肉做法
原料：牛里脊肉200克、莴笋一根、胡萝卜一根、辣椒3个、淀粉适量、蒜苗适量、油、盐、料酒、生抽。
做法步骤：
?第1步、牛里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉、油拌匀腌制10分钟。
?第2步、莴笋、青椒、胡萝卜去皮切丝。
?第3步、锅中放油烧热，下入牛肉翻炒变色盛出。
?第4步、锅中留余油，放入莴笋、辣椒、胡萝卜翻炒。
?第5步、放入炒好的牛肉和蒜苗，加盐调味炒匀。
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文章到此结束，如果本次分享的胡萝卜蒜苗炒肉丝的家常做法和青椒肉丝的做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
